Resep Nasi Uduk buatan sendiri
Bahan-bahan
1 gelasberas
3 sdm minyak goreng / secukupnya santan (saya pake minyak karena ngak suka santan)
garam secukupnya
2 lbr daun salam
2 cm laos/lengkuas, pipihkan/keprek
2 cm jahe, pipihkan/keprek
1 batang sereh, pipihkan/keprek
1 tangkai cengkeh (saya ga pake karna ga suka aromanya)
Pelengkap
1 btr telor didadar iris memanjang
bawang goreng secukupnya
secukupnyacabe goreng
kerupuk secukupnya
2 potong ayam goreng (saya ga pake karna stok ga ada hehehhe)
Langkah
cuci bersih beras, masukan panci megiccom lalu beri air sesuai textur nasi yg diinginkan masukan minyak goreng, laos, jahe, sereh, daun salam dan garam aduk rata, lalu set magiccom ke posisi cook/memasak.
setelah 5 menit buka tutup magiccom lalu aduk2 agar merata, tutup lagi biarkan matang
siap dihidang bersama pelengkap dan sambal
catatan :
*kalo pake santan minyak gorengnya tidak dipake
Sign up here with your email
ConversionConversion EmoticonEmoticon