Resep Sushi
Bahan-bahan
2 lbrNori
1 buahalpukat, iris tipis memanjang
1 cupberas
6 batangcrab stick, kukus dulu atau goreng
3 sdmmayonais
3 sdmcuka beras
1 sdmgula
2 sdtgaram
secukupnyatelur ikan salmon, untuk hiasan
Langkah
Masak beras di rice cooker hingga menjadi nasi. Campur cuka beras, gula dan garam diatas api kecil hingga gula dan garam larut. tuang diatas nasi panas, aduk hingga rata. mengaduk harus perlahan agar nasi tidak hancur.
Cincang halus crab stick yang sudah di kukus/digoreng. campur dengan mayonais, aduk hingga rata.
Letakan 1 lembar nori diatas sushi mat, susun nasi hingga rata di atas nori. letakan adonan crab stick mayonais dan alpukat lalu gulung sushi hingga berbentuk bulat lonjong. potong-potong sushi, beri telur salmon diatasnya sebagai hiasan dan penambah cita rasa.
Sign up here with your email
ConversionConversion EmoticonEmoticon